芹(qín)菜榨汁要(yào)开水(shuǐ)焯一下吗，芹菜榨汁(zhī)用生的好还是熟(shú)的好芹菜榨(zhà)汁(zhī)要开水焯一下的。

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芹菜榨汁要开水焯一(yī)下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下(xià)，因为在芹菜表(biǎo)面(miàn)会有很多的细(xì)菌，而且在表面还会有很多的泥污，所以必须要(yào)进行(xíng)焯水，这样才能够(gòu)保证青菜的新鲜，同时也可以去除表(biǎo)面的泥污，吃(chī)的(de)时(shí)候(hòu)就特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水焯的具体(tǐ)方法(fǎ)为首先清洗(xǐ)干净，然后起锅烧水，将青菜放入到锅里面煮5~10分钟之(zhī)后(hòu)捞出，就可(kě)以完(wán)成(chéng)焯水，这样制(zhì)作出来的味道就比较好吃(chī)，而且(qiě)也(yě)不会出(chū)现拉肚子的情况。

芹(qín)菜榨汁用生的(de)好(hǎo)还是熟的好

　　榨芹菜汁的(d高宽深用什么字母表示什么，高宽深用什么字母表示出来e)话不管是用生的还是熟的都是可(kě)以(yǐ)的。

　　要是(shì)肠(cháng)胃比较好喜欢吃(chī)些生食的话(huà)，可以直接用生的榨汁(zhī)，由于生的芹菜味道比较重(zhòng)所以(yǐ)很多人(rén)都(dōu)不能接(jiē)受(shòu)。

　　要(yào)是不能接受的(de)话也(yě)可以用熟的芹菜榨汁(zhī)的(de)，效果是一样(yàng)的。

芹(qín)菜榨汁用什么芹(qín)菜

　　西芹。

　　西芹(qín)和芹菜(cài)虽都同属(shǔ)于芹菜，但是西芹和芹菜含水量不(bù)一样(yàng)且所含营(yíng)养价值(高宽深用什么字母表示什么，高宽深用什么字母表示出来zhí)也不同。

　　芹(qín)菜(cài)中所含(hán)的粗(cū)纤维(wéi)成分比较多，榨出(chū)来的汁(zhī)水所含的杂质比较多，难以下咽。

　　西芹水分含量(liàng)比较多，粗(cū)纤维(wéi)较少，所以(yǐ)西芹榨出来的汁(zhī)水比较纤(xiān)细(xì)浓稠(chóu)，且不含太多杂质，比较容易吞(tūn)咽(yàn)，所(suǒ)以选择榨芹菜(cài)汁时选用西芹较好。

芹菜榨汁(zhī)用芹菜叶吗

　　不(bù)用把叶子去(qù)掉,叶(yè)子(zi)营养很高(gāo)。

　　 很多人吃芹菜会把芹菜叶(yè)丢掉,这种吃法(fǎ)是不科学的,因为芹菜叶的营养远远(yuǎn)高于茎。

　　研究发现,芹菜叶中(zhōng)的胡萝卜素、维生素C、维生(shēng)素B1、蛋白质、钙(gài)物质的含量都高于芹菜茎,其中个别营养(yǎng)成分要(yào)高出芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶中还含(hán)有维生(shēng)素(sù)E,而芹菜(cài)茎(jīng)中没有。

芹菜榨(zhà)汁用(yòng)热(rè)水还是凉水

　　都可以，根据口味来决定。

　　 芹菜(cài)是一(yī)种非常好好的药材(cái)蔬菜，它富含碳(tàn)水化(huà)合物和蛋白质具有健胃、利尿、净血调经、镇静等作用。

　　很(hěn)多人都(dōu)会用它来榨汁喝，一般(bān)都是直接切段榨汁即可，不喜(xǐ)欢味(wèi)道的还可以添加白(bái)糖或者先焯水榨熟的(de)。

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