含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比-橘子百科-橘子都知道

含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比熟茶冲泡方法熟茶可以闷泡吗

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熟茶能够闷泡吗

　　熟茶是能(néng)够闷泡的。

　　普洱熟茶能够闷泡也能(néng)够(gòu)冲泡(pào),通过闷(mèn)泡能更好的(de)调查茶叶的质(zhì)量,可是留意(yì)闷泡的时刻不要太长(zhǎng),否(fǒu)则会影响(xiǎng)茶汤的(de)口感。

　　普洱(ěr)熟茶能够闷泡,相同也能够冲泡,能够根据(jù)个人的(de)喜爱(ài)挑选,运用闷(mèn)泡能(néng)更好的(de)辨别茶叶的(de)质量。

熟茶冲(chōng)泡办(bàn)法(fǎ)视(shì)频(pín)

　　1、醒茶。

　　熟含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比普多(duō)以(yǐ)“茶饼(bǐng)”的(de)办法存在。

　　要想熟普好喝，咱们要先(xiān)醒茶。

　　醒茶类比于醒酒，浅(qiǎn)显的说醒茶(chá)便是让(ràng)尘封的(de)茶(chá)叶通(tōng)过与空气、水分的(de)触(chù)摸而苏醒过来，使叶片自然地(dì)呼吸，唤醒茶质，凝集茶香。

　　咱们能够提早一(yī)周左(zuǒ)右先进行撬饼(bǐng)，将撬(qiào)下来(lái)的茶(chá)，放入(rù)紫砂罐中，对其(qí)进行“醒茶”。

　　假如是熟(shú)普散茶，或许(xǔ)是(shì)限制得没有那(nà)么(me)紧的熟茶饼，能够越过(guò)“醒茶”这一(yī)进(jìn)程。

　　2、选(xuǎn)水(shuǐ)。

　　自来水是咱(zán)们日(rì)常日子中取用最便利的水(shuǐ)，但自来水的硬度(dù)偏大(dà)，水中还有或许有很(hěn)重的氯气味，用来泡茶对滋味和香(xiāng)气都有(yǒu)必定的影响。

　　条件答应的(de)情况下，能够(gòu)购(gòu)买市售包装的纯(chún)净水或呈弱(ruò)碱性的矿泉水，前者能(néng)最(zuì)大程度地衬托(tuō)出(chū)茶(chá)的(de)赋性(xìng)，后(hòu)者有助于茶性的激起。

　　3、择器。

　　冲泡普洱熟茶，引荐运用紫(zǐ)砂壶(hú)或(huò)盖碗(wǎn)。

　　紫(zǐ)砂壶有较好的(de)透气性和吸附性，能够使茶汤口感愈加顺滑。

　　质(zhì)料(liào)等(děng)级低、年份久(jiǔ)的熟茶，引荐运用(yòng)紫砂壶。

　　盖碗散(sàn)热快，便(biàn)利控(kòng)温出汤(tāng)。

　　质(zhì)料等级(jí)高、年份短的熟茶，引荐运用盖(gài)碗。

　　4、水温。

　　冲泡熟普(pǔ)，一般(bān)来说(shuō)，用100℃的沸(fèi)水冲泡。

　　5、冲泡。

　　许多茶友熟普(pǔ)泡(pào)得苦(kǔ)涩，便是没把握好茶水比(bǐ)。

　　冲泡熟普茶水(shuǐ)比大致在(zài)1:30，即(jí)1克茶(chá)30毫升水。

　　先“润茶(chá)”，润茶(chá)用水及温(wēn)度(dù)协助叶(yè)片舒展，激起茶叶的活性，利于在正式(shì)冲泡(pào)时释(shì)放出茶叶的最佳质量，并洗去茶叶制造进程中附着的浮(fú)尘。

　　润茶(chá)要先用热水充(chōng)沛温热茶具，然后投(tóu)入茶(chá)叶注入(rù)热水，快速倒(dào)出润(rùn)茶水(shuǐ)。

　　开端(duān)正式(shì)冲(chōng)泡，关于(yú)质料等级较高，陈化时(shí)刻不(bù)长的熟(shú)普，灌(guàn)水(shuǐ)时能够沿着(zhe)壶(hú)壁或盖碗壁渐(jiàn)渐注入(rù)或绕(rào)茶叶(yè)边际(jì)环形灌水，以(yǐ)确(què)保茶汤(tāng)醇(chún)滑温润的口(kǒu)感。

　　关(guān)于枝(zhī)叶相对粗老的老(lǎo)熟茶，能够选用高(gāo)冲旋转的办法灌(guàn)水，更有利于激起(qǐ)其间(jiān)的内在物(wù)质分出，确保茶汤的滋味和香(xiāng)气满足(zú)。

　　出汤时(shí)刻关于茶汤(tāng)滋味影响颇大，出水过快，茶汤滋味寡淡；出水太慢，茶(chá)汤太(tài)过浓稠，以及影响(xiǎng)后续几泡的滋味(wèi)。

　　这儿(ér)给一(yī)个参阅，前五泡15秒，六到八泡20秒，八泡今(jīn)后能够延伸至(zhì)30秒，尾(wěi)水可(kě)闷泡。

　　每一(yī)款熟普最佳(jiā)出汤(tāng)时刻都是有差(chà)异的，能(néng)够(gòu)在参阅时刻(kè)的(de)基(jī)础(chǔ)上，通过实(shí)践冲泡(pào)后的(de)口(kǒu)感来调整。

熟普的冲(chōng)泡办(bàn)法

　　熟普的冲泡(pào)办法

熟(shú)普的冲泡办(bàn)法1

　　　　熟普，不(bù)管(guǎn)等级凹凸，都不惧开水冲泡。

　　由于普(pǔ)洱茶是(shì)大(dà)叶种茶，因而冲(chōng)泡熟(shú)普，宜选用阔口壶(hú)。

　　以下冲(chōng)泡办法(fǎ)、进程(chéng)，是我多(duō)年(nián)泡饮心得，也是(shì)通过无数(shù)次与同好切戳后总结(jié)的心(xīn)得，发出(chū)来期望对茶(chá)友能有(yǒu)协助(zhù)。

　　　　冲泡(pào)普洱茶，首要有必(bì)要(yào)温热茶壶。

　　　　倒出壶中热水(shuǐ)，投(tóu)入适量熟普(pǔ)，投茶量按照个人喜爱增减。

　　　　盖上盖子悄悄(qiāo)摇晃，翻(fān)开盖子嗅闻茶(chá)叶的气味，判别(bié)茶叶寄存是否妥当，好的熟普，此刻(kè)应该(gāi)能够闻到一股木(mù)香味(wèi)和枣香味。

　　　　冲入开水(shuǐ)，凭借水的力道，让壶中茶(chá)叶(yè)翻滚。

　　这时壶口会(huì)有气泡、泡沫(mò)涌起(qǐ)。

　　　　待壶口不(bù)再(zài)有(yǒu)气泡冒出时，拿起壶(hú)盖悄悄刮去壶口的泡沫(mò)。

　　　　盖上盖子，出(chū)汤，出汤有必(bì)要出(chū)尽。

　　看茶汤，好的熟(shú)普，汤色应该是明(míng)澈亮堂的酒(jiǔ)赤色。

　　　　由于熟(shú)普(pǔ)特别的发酵工(gōng)艺(yì)，所(suǒ)以榜(bǎng)首、第二道茶(chá)汤(tāng)弃之不饮，从第三道开(kāi)端，就能够(gòu)正常饮用了。

　　　　工艺到位，存贮合理的熟普(pǔ)，茶底应该(gāi)是油润的。

熟普的(de)冲泡办(bàn)法2

　　　　普洱熟(shú)茶冲(chōng)泡办法

　　　　视频顶(dǐng)用盖碗来做演(yǎn)示(shì)，盖碗(wǎn)冲泡能够泡出熟(shú)茶的原汁(zhī)原味，投茶量能够按(àn)照100ml:5g的份额，进行投进。

　　市面上(shàng)盖(gài)碗底(dǐ)子是120-150ml左右的容量(liàng)，我们能(néng)够(gòu)根据自(zì)己盖碗的容量来核算含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比(suàn)投(tóu)进量。

　　　　干醒茶进(jìn)程。

　　熟茶一般做(zuò)成茶砖、茶饼，空气没有和茶叶充沛(pèi)触摸，假如直(zhí)接拆(chāi)开后立(lì)刻喝，那么口(kǒu)感会没(méi)有到达极(jí)致(zhì)，这(zhè)就需(xū)求(qiú)干醒茶，让茶叶和空气进(jìn)行充沛触摸。

　　首要办法是把紧压茶分解成(chéng)茶块(kuài)，分装到(dào)醒茶袋或许陶罐中，10-15天后，能够开端用来泡茶。

　　　　榜首步：温杯(bēi)

　　　　温杯能够高温灭菌(jūn)消毒，也能(néng)够(gòu)进步茶具(jù)温度(dù)，让(ràng)茶叶的香气、口(kǒu)感得(dé)到(dào)更好的发挥。

　　　　第二步：醒(xǐng)茶(chá)

　　　　温杯完毕后，进行投茶。

　　　　榜首道水，醒茶，醒茶要充沛把茶叶和水交融，把茶叶内含的物质(zhì)、茶多酚等唤醒(xǐng)出(chū)来。

　　　　第(dì)三步：润茶

　　　　这时(shí)要参加第二遍水(shuǐ)，润茶和醒茶不同(tóng)，对熟茶来说，榜首道不足以把内(nèi)含物质(zhì)蒸发出来，所以需求第二道(dào)润茶。

　　　　醒茶(chá)和润茶的水，都要倒(dào)掉。

　　　　第(dì)四(sì)步：冲泡

　　　　质量比较低的熟茶，需求用沸(fèi)水(shuǐ)冲泡，出汤时刻(kè)控制在15秒为宜;质量较高的.熟茶，能(néng)够用90-95度(dù)水(shuǐ)温，7秒左右。

　　　　用滤网把(bǎ)杂质(zhì)进(jìn)行过滤，得到(dào)精华的部分，之后(hòu)进(jìn)行分杯，榜首泡正式完毕。

　　　　榜首泡(pào)是最重要(yào)的(de)，榜首泡泡的好，把茶叶内含物质唤醒后(hòu)，一般榜首到第七泡出(chū)汤(tāng)时刻能够在榜首泡的基础(chǔ)上(shàng)稍(shāo)微加(jiā)速，7到15泡出汤时刻逐步变慢。

　　而每一(yī)泡(pào)的滋味也(yě)会(huì)有(yǒu)一股曲(qū)线改变。

　　　　许多茶友(yǒu)选用紫砂壶泡茶(chá)，熟茶看(kàn)中泡茶(chá)的用(yòng)具，而紫砂、陶壶等具有吸附(fù)的作(zuò)用(yòng)，能够去除一部(bù)分熟茶中的堆(duī)味和仓位，而(ér)且泡(pào)茶又不失(shī)原味，具有(yǒu)提香成效，口(kǒu)感(gǎn)更好，是熟(shú)茶冲泡的黄(huáng)金搭档。

　　　　紫砂等的(de)投泡份额也(yě)底子是100:5的(de)姿态，我们在投泡时(shí)就要留意自己茶壶的量，来核算投茶量。

　　而(ér)用潇洒杯(bēi)的话(huà)，要(yào)留意潇洒杯容(róng)积比较大(dà)，投茶量能够增(zēng)加到100:6，冲泡时刻底(dǐ)子和盖碗共同。

　　　　普洱茶熟茶

　　　　普(pǔ)洱(ěr)茶熟茶的炒(chǎo)制办法和生茶不一样，颜色显着发红，为红褐色或甲由(yóu)色(sè)，也被称为“猪肝红”，闻起(qǐ)来香气(qì)扑鼻。

　　普洱茶(chá)生(shēng)茶和熟茶，是(shì)同一个品种不同加工工艺的产(chǎn)品。

　　　　茶叶(yè)品鉴(jiàn)

　　　　普(pǔ)洱茶熟(shú)茶选用(yòng)“渥堆”技(jì)能，对生茶进行(xíng)快速后(hòu)发酵(jiào)或缓慢后发酵而(ér)成。

　　普洱茶熟茶颜色显着(zhe)发红，为红褐色或(huò)甲由色(sè)，茶(chá)汤香气很浓。

　　残次的普洱茶熟(shú)茶会发黑，有铁锈水的滋味，乃至有的有胶味(wèi)。

　　　　冲(chōng)泡(pào)成茶汤(tāng)后(hòu)，正品(pǐn)熟普(pǔ)洱茶汤色红浓通明(míng)，有枣香(xiāng)、樟香、荷(hé)香等香(xiāng)味，香味层(céng)次分明，比较重(zhòng)，没(méi)有(yǒu)浮渣且有一种沉香味(wèi)，能看到油(yóu)气(qì)可是不见油珠。

　　残次的普洱茶(chá)冲(chōng)汤(tāng)后茶汤浮渣较(jiào)多，茶汤混浊，有的(de)时分感(gǎn)觉“油腻腻(nì)的”。

　　　　冲泡关(guān)键

　　　　1.普洱(ěr)茶熟茶茶汤需求高温冲泡，因而冲(chōng)泡的时分将开水(shuǐ)应(yīng)该烧至99℃，不能运用半(bàn)开水(shuǐ)(85～90℃)，也不能运用冷(lěng)热水(shuǐ)混合冲泡，更不能参加冰块、柠檬(méng)汁(zhī)或许蜂(fēng)蜜调味。

　　　　2.普洱茶熟茶能够在紫砂茶壶中煮(zhǔ)泡，用炭(tàn)火将茶汤渐(jiàn)渐地熬制而成，普洱(ěr)茶熟茶榜首泡(pào)不需求煮泡(pào)时(shí)刻过(guò)长，可是后边几泡需求渐渐煮熟。

熟(shú)普的冲泡办法3

　　　　普(pǔ)洱茶有(yǒu)越陈越香的特色，一起(qǐ)普洱茶(chá)也是能够喝的(de)”古玩”,那么普洱茶应该怎(zěn)样(yàng)冲泡与品味呢?怎(zěn)样冲泡怎样品味才干(gàn)真(zhēn)实品(pǐn)味出(chū)普洱茶的滋味(wèi)呢?下(xià)面就详细(xì)介绍(shào)普洱(ěr)茶的冲泡办法与品味办法(fǎ)。

　　　　1、普洱茶冲泡宜(yí)选腹大的(de)壶,由于普洱(ěr)茶的(de)浓(nóng)度高,用(yòng)腹(fù)大的(de)壶可防止茶汤(tāng)过浓.主张原料宜选陶壶.紫(zǐ)砂壶。

　　　　2、普洱茶冲泡份量：冲泡普(pǔ)洱时茶叶份量(liàng)大约(yuē)占壶身(shēn)20%,将茶砖,茶(chá)饼,拨开后.露出空气2星期,再冲泡滋(zī)味(wèi)更(gèng)好。

　　　　3、普洱茶冲泡(pào)进程：

　　　　一、醒茶。

　　　　短期内要喝的茶一(yī)般应拆开(4至5公分巨细越薄越好)放入紫砂(shā)罐(guàn)中醒茶3个月至(zhì)半年。

　　醒茶罐内装茶一般不超越(yuè)三(sān)分之(zhī)二，如有(yǒu)或许(xǔ)应定时(shí)(比方一个月(yuè)一次)将茶倒出翻一下，以利于(yú)醒茶。

　　没有条(tiáo)件的茶友也能够将拆开的(de)茶暂时放入牛皮纸(zhǐ)袋或大的信(xìn)封中醒茶(chá)。

　　醒茶时要留意避光避异味、坚持必要的环(huán)境温度(比方摄氏20度(dù)以上)，环境湿度则应比传统仓储(chǔ)湿度(60%–80%)低。

　　　　二、出茶。

　　　　熟(shú)茶一般按8.5克/100ml水、生茶一般按8克/100ml水(shuǐ)的份额(é)出茶。

　　紧压茶处理(lǐ)成指甲盖巨细，越薄越好;散茶则顺从(cóng)其(qí)美，尽量坚持干(gàn)茶(chá)外形。

　　　　三(sān)、用水。

　　　　尽量(liàng)挑选桶装优质纯净(jìng)水、山泉水(shuǐ)。

　　　　四、洗(润)茶。

　　　　熟(shú)茶，一般洗(润)茶(chá)两遍，榜首遍20至30秒出水(shuǐ)(详(xiáng)细时刻根(gēn)据紧压程度(dù)定(dìng)，压得(dé)紧则时刻(kè)稍长，压得松则时刻稍短。

　　散茶(chá)可(kě)适当缩短时刻，一般为5至10秒)，第二(èr)遍快冲快出(chū)。

　　十(shí)年以上(shàng)陈期的熟(shú)茶(chá)若制造与寄存正(zhèng)常(cháng)则一般可洗(润)茶一遍。

　　　　生茶(chá)，一般洗(润)茶一遍，20至30秒出水(shuǐ)。

　　十年(nián)以上生茶在洗(润(rùn))茶前可进(jìn)行适度水烘，行(xíng)将干茶置入紫砂(shā)壶中，壶外用开水冲淋(lín)，以进步壶温、遣散(sàn)壶内(nèi)干茶的(de)杂味并完成(chéng)快速醒茶。

　　　　4、品饮普洱(ěr)茶有必要趁热闻香，碰杯鼻前(qián)，此刻(kè)即(jí)可感(gǎn)触陈味芳(fāng)香(xiāng)如泉涌般扑鼻而来，其典雅沁心之感，不在幽兰清(qīng)菊之(zhī)下。

　　　　5、普洱茶(chá)需用心(xīn)品茗(míng)，啜饮进口，始能得其(qí)真韵，虽茶汤进口略感苦(kǔ)涩，但待茶汤(tāng)于(yú)喉舌间略作逗留时，即(jí)可感触茶汤穿(chuān)透(tòu)牙缝(fèng)、沁渗(shèn)齿龈，并由(yóu)舌根发生(shēng)甘(gān)津送回舌面，此刻满口芳香，甘露“生津(jīn)”，令人神清(qīng)气爽，而且津液四溢(yì)，耐(nài)久(jiǔ)不(bù)散不(bù)渴，此乃品茗之最佳感触“回韵”。

熟(shú)普的冲泡办法4

　　　　 1、普洱茶宜用(yòng)何种壶冲(chōng)泡

　　　　宜(yí)选腹大的壶,由于普洱(ěr)茶的浓度高,用腹大(dà)的壶可防止(zhǐ)茶(chá)汤(tāng)过浓。

　　主张原料宜选陶壶、紫(zǐ)沙(shā)壶。

　　　　 2、普洱茶冲泡重量

　　　　冲泡普洱时茶叶份量大约占壶身(shēn)20%,最(zuì)好将茶砖、茶饼(bǐng)、拨开后，露出空气2星期(qī),再冲泡滋(zī)味(wèi)更棒!

　　　　 3、普洱茶怎么品味普洱

　　　　首要，将茶叶放入茶壶，然后注入(rù)热(rè)水(shuǐ)。

　　一般在喝中国(guó)茶(chá)时，都要(yào)先冲过一次热(rè)水才行，关于普(pǔ)洱茶来说这是不行短少的程序。

　　由于(yú)它跟其它茶类不同，除了(le)一(yī)般加工手(shǒu)续外，好的(de)陈年普(pǔ)洱茶至少还(hái)要再地底下埋个五年左右(yòu)，所以(yǐ)怕它会带有部分(fēn)的泥土(tǔ)在里面。

　　由此可知(zhī)，榜首次冲泡茶(chá)叶(yè)的热水(shuǐ)除(chú)了能够唤醒(xǐng)茶叶的滋味之外，它一起还具有将茶叶(yè)中的杂质同(tóng)时洗净的(de)重要(yào)任务。

　　榜首次的(de)冲泡(pào)速度要快(kuài)，由于(yú)它只需能将(jiāng)茶(chá)叶洗净即可，不须将它的滋味浸泡出(chū)来；而(ér)第2次今后由(yóu)所以(yǐ)要(yào)拿来(lái)喝的，所以浓淡的(de)挑选就(jiù)可按照个人喜爱来决议了。

　　普洱茶即便变冷今(jīn)后(hòu)仍(réng)是(shì)风(fēng)味十足，所(suǒ)以(yǐ)夏(xià)天(tiān)的时分能够弄得冷一些或许是冰过今后(hòu)再喝。

熟普(pǔ)的冲泡办法5

　　　　普洱茶不但能匡助人们有(yǒu)用的瘦身瘦身，更好(hǎo)的坚持身材(cái)的细(xì)长，而且还(hái)能(néng)起到降血脂(zhī)以及血压的(de)意(yì)图，关(guān)于于(yú)防(fáng)癌抗癌也(yě)有(yǒu)必定的功(gōng)效(xiào)，所以糊口中有良多人都爱好(hǎo)喝普(pǔ)洱茶，而关于喝茶有必定知(zhī)道的人还(hái)知道它(tā)有(yǒu)生茶以及熟(shú)茶之分，那末，普洱茶生茶(chá)以及熟茶的区别都有哪(nǎ)些呢?

　　　　【普洱】生茶以及熟茶的(de)区别

　　　　一(yī)、普(pǔ)洱茶(chá)生茶(chá)以(yǐ)及熟茶外(wài)观的对照

　　　　生茶(也称青饼)，茶饼中茶(chá)叶(yè)以青绿,墨绿色为主,有(yǒu)部份(fèn)转为黄赤色，白色为(wèi)芽头。

　　　　熟茶(也称熟饼)，茶(chá)饼中茶叶颜色为黑或许红褐色,有些芽(yá)茶则是暗金黄色,有浓浓的渥(wò)堆味,类似(shì)于霉味,发酵轻者有类似龙眼的滋味,发酵重(zhòng)者(zhě)有闷湿的草席味。

　　　　二、普洱茶生茶以及熟茶制(zhì)造工艺的对照

　　　　普洱茶生(shēng)茶(chá)的制(zhì)造工艺：鲜叶(yè)采摘(zhāi)后(hòu)经杀青(qīng)→揉捻(niǎn)→晾干，即生散茶(chá),或许叫晒青毛茶。

　　把晒青(qīng)毛茶又高(gāo)温(wēn)蒸，放(fàng)入(rù)固定模具定型，又(yòu)晾(liàng)干(gàn)后成为紧(jǐn)压茶品，也就成为了生饼。

　　　　普洱(ěr)茶熟茶的制造工艺(yì)：鲜叶采摘后经杀青→揉捻→晾干,即为生散茶,或(huò)许晒青毛茶,晒青(qīng)毛茶经(jīng)人(rén)工快速后熟发酵,浇水渥堆工序(xù),即为熟(shú)散茶，渥堆技能是年由茶厂(chǎng)实(shí)验成功,也便是(shì)说，年之前的熟茶都是假的，年(nián)之前底子没(méi)有熟茶。

　　熟散茶(chá)再经由蒸,定型(xíng),成为熟茶紧(jǐn)压(yā)茶。

　　　　三、普洱(ěr)茶(chá)生茶(chá)以及熟茶的汤色对照

　　　　生茶的汤色:青黄色或许(xǔ)金黄色，较透亮.

　　　　熟(shú)的汤色：栗赤色或许暗赤色，微透亮。

　　　　四(sì)、普(pǔ)洱茶生茶以及熟茶的叶底对照(zhào)

　　　　生茶(chá)的叶底：新(xīn)制(zhì)茶(chá)品以黄绿色,暗绿色(sè)为主(zhǔ),活(huó)性高(gāo)含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比,较柔(róu)韧,有弹性。

　　无杂色，有条有形，展(zhǎn)开仍(réng)保持整叶(yè)状的为宜茶(当然不(bù)是(shì)首(shǒu)要根据，根(gēn)据(jù)茶(chá)叶产(chǎn)地、品种(zhǒng)不(bù)同(tóng)而定)。

　　　　熟茶的叶(yè)底：渥堆发酵度轻者叶底是红棕色但不(bù)柔(róu)韧(rèn),重(zhòng)发酵者叶(yè)底多呈(chéng)深褐(hè)色或许黑色,硬而易碎。

　　五、普洱茶生茶以及熟(shú)茶的功效对照

　　　　普(pǔ)洱茶(chá)生(shēng)茶的首要功效(xiào):生普普茶气(qì)比(bǐ)较浓郁，茶多(duō)酚的含量很高(gāo)，是防癌的(de)好饮(yǐn)品(pǐn)。

　　白日喝生普很醒脑，有一种清洗身心的清彻感，关(guān)于血(xuè)管的(de)疏理也比较鲜明。

　　　　普(pǔ)洱茶熟茶的首(shǒu)要功效：具有明显的瘦身作用。