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豌豆能够生(shēng)吃吗

　　豌豆是能够(gòu)生吃的。

　　一般情况(kuàng)下，生豌(wān)豆(dòu)能吃。具体分(fēn)析如下：

　　生豌豆一(yī)般不含有有(yǒu)毒物质，一(yī)般不会对(duì)人体发生晦气影(yǐng)响，并(bìng)且生豌豆中含有多种人体必需的营养物质，比方植物蛋白、维生素C、维生素A、维生(shēng)素E、维生素(sù)B5、胡萝卜素、膳食(s分压公式是什么，分压公式是什么意思hí)纤维、叶酸、铁、钙、镁、锌、钠等，

　　适量吃生豌豆不只能够加(jiā)速体内推陈出新，促(cù)进胃肠道活(huó)动(dòng)，起到(dào)益中气、止泻(xiè)痢(lì)、消痈肿、利(lì)小便等效果(guǒ)，还有助于弥(mí)补维生(shēng)素(sù)、矿物质等，

　　进步机(jī)体的免(miǎn)疫力，增强(qiáng)体(tǐ)质(zhì)，所以(yǐ)一般来说，生(shēng)豌豆能吃(chī)。

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　　1、生(shēng)品直接速冻法。

　　能够用保鲜袋装好新(xīn)鲜豌豆(dòu)粒,直(zhí)接进入冰箱(xiāng)冷冻室冷冻。

　　能保(bǎo)存(cún)半年。

　　2、熟(shú)品直接速(sù)冻法(fǎ)。

　　先(xiān)将(jiāng)豌豆在开水中焯水3~ 5分钟,捞起凉(liáng)冷,装(zhuāng)入保(bǎo)鲜袋(dài),直接(jiē)放(fàng)进冰箱冷冻室(shì)冷(lěng)冻。

　　在零下(xià)10°C时能保存半年至一年。

　　3、灌筒(tǒng)天然贮存法。

　　将豌豆焯(chāo)水后(hòu),用凉开水加食盐制成饱和溶液,用(yòng)灌筒瓶或罐子(zi)盛到容器(qì)的十(shí)分之七处(chù),倒入食用植(zhí)物油封面,阻隔空气,封面油层坚持一到二厘米深,在常温下(xià)寄存(cún)。

　　此法(fǎ)能保存三(sān)至四个月。

嫩豌豆荚怎(zěn)样保存 嫩豌豆荚保存的办法

　　1、刚从树上(shàng)摘(zhāi)下来(lái)的那种豌豆，直接分压公式是什么，分压公式是什么意思装在(zài)塑料(liào)袋(dài)里就行。

　　 2、从瓢瓤里(lǐ)剥好的，仍然还(hái)带(dài)壳的(de)那(nà)类豌豆，不要一次全(quán)揉(róu)捏放在同一个容器里(lǐ)收纳，最好重(zhòng)量分隔装，然后(hòu)用保鲜膜把(bǎ)这些容器(qì)包裹好，再放进(jìn)冰箱里边保存起来就好。

　　 3、放入豌豆中(zhōng)火(huǒ)煮，不(bù)要盖(gài)锅盖水开后比及能(néng)闻到很明显的豌豆味的时分(fēn)捞出放盆子里冷却。

　　等豆(dòu)子彻底冷却后放冰箱(xiāng)冷冻层，隔两小(xiǎo)时搅动一下(xià)，避免(miǎn)粘在一同。

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