可以把饺子放入(rù)一个(gè)袋子(zi)中(zhōng)，然后握(wò)住(zhù)袋子(zi)，往桌(zhuō)上敲几下(xià)，饺子即可分开(kāi)；

　　或者把(bǎ)饺子放入冷藏(cáng)室(shì)中冷藏几(jǐ)分(fēn)钟，解冻后即可较轻松解开(kāi)；

　　或者是放在常温下，让其自然解冻，但是这样(yàng)饺子皮(pí)易坏。

　　怎样使冷冻饺子(zi)不粘一块：刚(gāng)包好的饺(jiǎo)子表面(miàn)会(huì)比较潮湿又互相挨着，所以才(cái)导致放入冷冻室易粘到(dào)一(yī)起(qǐ)，只要解(jiě)决潮湿(shī)和间隔问题，就能让饺(jiǎo)子冷冻时不粘在一(yī)块。

　　首先(xiān)可以(yǐ)把饺子分开(kāi)放，这(zhè)样(yàng)自然(rán)饺子不会粘在一起；

　　也可在饺子皮外(wài)边(biān)滚上少(shǎo)许面粉，使(shǐ)饺子皮不要(yào)太潮湿(shī)；

　　或者饺(jiǎo)子包(bāo)好后在桌上(shàng)放(fàng)1-2小时，等水分略干了再放进冰箱。

　　饺子冻成一坨(tuó)直接蒸法：等锅里的水开了，把饺子放到(dào)笼(lóng)屉(tì)上(shàng)即可，蒸(zhēng)20分钟左(zuǒ)右即可(kě)食用(yòng)，但是(shì)要注意蒸的时间足(zú)够长，防(fáng)止粘在一起(qǐ)的部分蒸不熟。

　　若是在蒸(z黄鳝多了怎么保鲜存放 黄鳝冰箱半年可以吃吗tyle='color: #ff0000; line-height: 24px;'>黄鳝多了怎么保鲜存放 黄鳝冰箱半年可以吃吗hēng)饺子(zi)之(zhī)前等饺子解冻，饺(jiǎo)子(zi)皮会变(biàn)得很软且容易破(pò)。

　　冻饺(jiǎo)粘(zhān)在一起煮法：（1）锅(guō)中放冷水，直接(jiē)把粘在(zài)一起(qǐ)的饺子放(fàng)入(rù)锅中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温的过(guò)程中，饺(jiǎo)子也会解冻。

　　（3）在水加热的过程中(zhōng)，可用勺子(zi)推一推饺子(zi)，使(shǐ)饺子(zi)散开。

　　（4）等水开了，饺子(zi)全部浮于水上，即可(kě)食用。

　　为什么冻饺子粘一起要用冷水煮：冻好的饺子直(zhí)接放入热水中，会使饺子其(qí)他(tā)部分熟得快，而粘在一起的部分还没熟，煮太久(jiǔ)饺子(zi)易(yì)破，冷水下锅可让饺子皮先吸收一(yī)定水分，有初(chū)步(bù)解冻的效果，这样饺子既不(bù)会粘在一(yī)起也不会有部分(fēn)煮不(bù)熟的情(qíng)况(kuàng)。